生地作り・焼き、ディップ作りの風景&お料理プレートなど。
november-salonlesson-landscape
発送用セット、online画像
nov-online-lesson

大切な時間
自分時間

手作り時間



今月のセゾンクラス

サロン

プライベート

ペアーレッスン


オンライン

すべて終了致しました。



今回は
りんごのディップ

英国菓子
ウエルシュケーキ

英国好き!
英国菓子好き!
紅茶好き!
の方が生徒さまにも多くいらっしゃいます。

なので
レシピ作りは
いつもとはちょっぴり違う緊張感^^


シンプルな材料で作る素朴な焼き菓子

おいしいはどこに隠れている!?

甘味とバターの種類
スパイスの量
がポイント!
の結論に。



英国旅行をし魅了された生徒さま
特にwait roseオリジナルの
ウエルシュケーキがお気に入り
彼女から
そっくり♬と太鼓判をいただき
嬉しさと懐かしさでいっぱい

昔、住んでいた頃
お気に入りで1番お世話になっていた
スーパーマーケット
wait rose

あ~行きたい!
どこでもドアよ~ (笑


そして!そして、
ウエルシュケーキを季節感と共に
おいしく頂く
りんごのディップ

甘味のブレンド
スパイスのブレンド
コクのバター

おいしいに決まってる♬
お料理にも〇


ありがとうござました。




■サロンにて
軽いお食事
・白菜のポタージュ
・肩ロースのソテー
(りんごディップとシートマスタード添え)

■オンライン・レッスンにて
其々の手順等を
静止画像&動画を合わせて丁寧に伝授。
※事前にテイスティングセットを
ご自宅へ発送。

材料を発送し同時にご自宅でお作り頂いた方も!










コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。