いよいよ2013Basicの春コース開始!

Basic春コース09
『ビスキュイ・スポンジ&メレンゲについて  ミニロールケーキ体験』

メレンゲの種類についても学んで頂き
安定したメレンゲの作り方・使用方法etcも伝授してまいります。
絞り袋/パイピングによる生地の絞り方
メレンゲの絞り方etc
しっかりエクササイズ☆

デモンストレーション後、焼き上がったビスキュイ生地で
いつもとは違うロールケーキ体験をして頂きます♪

昨年より、引き続き通われる方・・
初めてお越しの方・・

皆さんと楽しく♪ 
そして、
しっかりと基本を学んで♪
一歩ずつ。

今までとは違う
たくさんの発見をしながら
『手作り』を楽しんでいきましょうね!

それでは・・
心よりお待ちしております。


Maison de Naoお菓子教室

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