
山羊の乳で作られる
フレッシュチーズ
こちらは和歌山で作られたもので
美食家の方から頂きました
この時期は
山羊が春の新緑の葉を食べているので
格別においしく優しい味わいとのこと
それはそれは、
癖がなく、やさしくて美味
いくらでも食べれちゃうほど
完全にノックアウトです笑
このように
季節により
その子が食べているものの違いで味が変わる
なんかとても贅沢な気持ちになります
人間も動物も
食すもので変化し
おいしくも不味くもなる
健康か不健康かになる
知るって良いですね
今までより、より美味しく楽しめる
感謝します
ご馳走さまでした◯