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ガラスの器に入ったタルトケーキを持って

月: 2021年8月

黒折に入った和の弁当が並んでいます
Ryouri

おいしいお弁当

8月 31, 20218月 31, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

箕面の桜井にある 大好きな「どじょう」さ…

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皿盛りの寿司ネタや日本酒、スープなど
kimono/Ryouri

お祝いの手巻き寿司

8月 30, 20218月 30, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

残暑厳しい 8月最後の週末 お祝いをかね…

続きを読む お祝いの手巻き寿司

コーンスープ作りの手順作業の風景
Ingredient/Ryouri

残暑コーンスープ作り

8月 28, 20218月 28, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

毎年、 北海道で暮らす叔母が 送ってくれ…

続きを読む 残暑コーンスープ作り

ガラススタンドにタルトがのっています。
Basic/Basic schedule/Information

2021年ベーシックコース(9月)

8月 18, 20218月 18, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

9月メニューフランス伝統菓子『アマンディ…

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ガラスの器に入った小豆しるこ菓子
Information/online/Sweets

9月オンライン・レッスン

8月 18, 20218月 18, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

今月に続き 「夏の名残のひんやり小豆しる…

続きを読む 9月オンライン・レッスン

ガラスの器に焼き上がったガトーバスクがあります。
Information/Saison schedule

9月セゾンレッスンのお知らせ

8月 16, 20218月 18, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

gateau-basque 9月メニュー…

続きを読む 9月セゾンレッスンのお知らせ

Basic/Basic schedule/Information

2021年ベーシック秋コースのご案内

8月 15, 202111月 3, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

材料のこと・・お道具のこと・・作業の意味…

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無花果や砂糖、米飴等が鍋に入っています。
Ingredient/Sweets

無花果ジャム

8月 13, 20218月 13, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

頂いた無花果を 毎日ニラメッこし 追熟を…

続きを読む 無花果ジャム

刺身や焼き肉など盛り付けられたお料理
Ingredient/Ryouri

親子三人で夕食

8月 13, 20218月 13, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

何ヶ月ぶりだろう 三人揃ってのお食事 義…

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笊の無花果と葡萄と胡瓜が盛られている
Ingredient

手作り果実

8月 9, 20218月 9, 2021 maison de naoコメントをどうぞ

大きなご自宅のお庭で 素敵な食育を実践 …

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