友人から
「おいしいトリュフの タリアテッレ・塩・オイルを頂いたので料理して!」
のメッセージおいしく楽しもー!!

大好きなペコリーノチーズも持参してくれた^^

秋の食材をたっぷりと!

↑こちらはスープ
試作したものを!
友人たちにも好評だったので
完成させて12月セゾンレッスンでご紹介しますね。お楽しみに^^

少しだけニンニクの香りをプラスして
カブと合わせたトリュフ・タリアテッレ!
たっぷりのペコリーノチーズをかけて
トリュフ塩&オイル
があれば他の味はいらない!
おいしい~~

芋栗南京+柿
木の実もふりかえて
サラダ
こちらにもトリュフ!

パスタ2皿目
きのこいっぱい!!タリアテッレ◎
こちらもバターや生クリなし仕上げ!
トリュフさまさま
いくらでもいけちゃいます

もっと食べたーい!の友に・・^^
サーモンを!
↑友人がもってきてくれた
エシレのパイ菓子
& あの夙川のクッキー
& あのシンガポールの紅茶
と共においし過ぎて止まらない

 

この前に
手作り栗きんとん&お抹茶
頂いてたんですけね^^恐るべし食欲の秋
そして

一緒にお料理して
おいしいものを囲み
友人たちと過ごす時間
一番のリフレッシュであり
幸せ◎ありがとう!!

次回は何の会?(笑)

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