夏の夜のおもてなし

暑すぎる毎日
刺激がほしい
元気がほしい
そして
ゆっくりと楽しみたい

作っておけるお料理が沢山あると嬉しいですよね

となると、韓国料理!!

豚のポッサムに今回初登場の「胃」の部位もプラス
(写真画像:黒色)

いつも行く鶴橋のお店で他のお客さんがどんどん買っていく
食べてみたくなりますよね!

「胃だよ。美味しいよ。」と・・

我が家もお客様も初体験
タンにちょっと似た食感かな・・見た目ほど強いクセもなく
塩とゴマ油とチシャで巻き巻き☆いくらでもいけちゃうね♪と

キンパやチャプチェも作り置きでお待ちかね♪
トッポギはやっぱり出来立て熱々が美味しいですね!
熱っ。辛っ。
って言いながら^^
その他、お口直しにお豆腐料理や酢の物
男性陣の大好きな手羽先の素揚げ料理etc
勿論、ナムルやチャンジャははずせません!

お酒は、ビールやまっこり、焼酎・・
いろいろ楽しんでましたよ!
食べ過ぎちゃったお腹を最後に落ち着かせてくれたのは

お気に入りのお香

お抹茶と、この方たち(千菓子)でした

遅くまで、まったりといろんな話をし過ごした夏の夜でした

またのお越しを☆

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