夏＝ココナッツ のイメージが強いのはnao*だけかな。
スィーツでも、お料理でも使用頻度が多くなる。
なぜだろう！？
ココナッツには、体のバランスを整える
カリウムやカルシウム、マグネシウムが多く含まれていてる。
つまり・・カリウム＝利尿作用、尿と共に熱を排出。
体温を下げてくれる効果がある。
甘い香りに引き寄せられて、やっぱりお口に入れたくなる夏の素材でしょうか♪
昨年から話題となっている『ココナッツ・オイル』
アルツハイマー病の改善に役立つことが証明され、
生活習慣病の予防や抗酸化作用、免疫力向上も！
また、女性に嬉しい・・肌や髪にも良く。ダイエット効果もあるらしい☆
『ココナッツ・ウォーター』もスポーツ選手が取り入れていることから
さまざまなブランドから販売されています。
今月saison classの
smart+ sweetsでは、ココナッツミルクとココナッツウォーターを使用した
優しいスイーツをご用意しております♪
血糖値を急激にあげることなく・・
ちょっぴり体を涼しくしてくれる・・
爽やかなグラスデザートを☆
どうぞお楽しみに＾＾
