横浜のお土産に☆
と頂戴した
横浜中華街『彩鳳』☆の手作り食べるラー油。
数年前？一斉風靡した食べるラー油ですが・・
その波には乗り遅れ食べたことが無かったnao*
今回、初体験！
美味しいですね～～～～＾＾♪
まずは、冷蔵庫にあった
菜の花×豚肉 ＋酒・たまり醤油＆食べるラー油で調理！！
ご飯が進んじゃって、どうしましょう～
いろんなお料理のソースに使えそう！！
お店のメニューでもある『自家製ラー油の水餃子』
頑張って水餃子も作って楽しまなくては。
K先生☆
いつもお心遣いに感謝致します。
有難うございます。
