胡麻好きにはたまらない上質のねり黒胡麻をたっぷり使用し
能勢や丹波の銀寄栗で手作りした渋皮煮
市販ではありますが、お薦めの丹波黒豆煮etc
贅沢な胡麻シュー☆
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旬だけど地味で華やかさにかける『柿』にスポットライトを浴びさせてあげて^^
ちょこっと柿に手を加え、冷えとり効果を狙ったソースを一緒に・・
柿シュー☆
おまけスィーツには、
簡単で愛称抜群のヘルシーローストナッツを添えて☆
大変好評いただき・・皆さんペロリっ!と完食♪
お持ち帰りもご家族とお楽しみ頂いたご様子で
大変嬉しく思います。
シュー生地作りって、ちょっぴり大変。。だけど
是非お家でも焼き立て、さくさくシュー菓子を作って
たくさんの方と美味しい♪を楽しんで下さいね^^
それでは、来月はいよいよクリスマスレッスン☆
只今、必死にスィーツ試作に励んでおります!
皆さんと今年も楽しく美味しく締めくくれる様なレッスンになるよう
頑張りますので、楽しみに待っていてくださいね♪
有難うございました☆☆☆