かぼちゃのタルト☆

Happy Helloween☆
皆さんはどんな風に楽しまれているかな＾＾？
今年は・・
冷凍室に残っていたシュクレ生地を使って
ホクホクかぼちゃ感を楽しむタルトに♪

↑お一人さま用サイズ☆

中に、ラムレーズンのペーストと餡子を合わせて敷き込み
ちょこっとスパイスをきかせた・・かぼちゃフィリングを流して低温でじっくり焼きました。
トップには、キャラメリゼしたナッツを！

和と洋のコラボ。。優しい甘み・ほくほく感が心地良い焼き菓子の出来上がり☆