ベーシックコース4月レッスン終了

ベーシックレッスンのスタート♪

みんな大好きシュークリーム　

基本がいっぱい詰まった菓子！

今回はフープロ使用でご紹介を

お菓子作りは肉体労働なんです 笑

時には道具の力をお借りして

最後の仕上げはやっぱり手作業で。

コツと意味を知ることで失敗は限りなく減ってきますよね

甘味を感じる幸福感

今回はボリビアの生砂糖使用

甘味にこだわるのも手作りの楽しさであり健康や環境にやさしい選択に繋がりますね。

来月はグラノーラ◯

ありがとうございました。