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12月メニュー
『苺のシャルロット』

・ジェノワーズダマンド
・ビスキュイエール
・バニラムース

with 軽いお食事

■日時:2021年12月15(水)・16(木)
   午前11時~

■1レッスン:2名様

コース参加優先
単発レッスン参加費:8,000円



課題

材料:たまご 牛乳 生クリーム 板ゼラチン
   苺etc

道具:ハンドミキサー 木ベラ ゴムベラ
   絞り袋etc

作業:2種の生地作り&絞り ムース作り
   組み立て

≪お持ち帰り:ホールケーキ1台≫






〇〇〇サロンでは〇〇〇

*当日の検温・マスク・ゴム手袋の持参の上
レッスン時着用のご協力をお願い致します。

*除菌・殺菌・24時間換気システム等の
対策を調えお待ちしております。

*マスク・ゴム手袋を着用し
1日1レッスンのみ実施させて頂きます。

*ご試食頂く際は
十分なソーシャルディスタンスを保ち
お召し上がりいただきます。

*何かご不明な点などありましたら
ご遠慮なくお問い合わせ下さい。

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