酷暑が続く毎日

生野菜が

ドクターストップ中の義父宅へ

なんとか野菜を

おいしく食べさせてあげたい

そんな時は

手作りの梅味噌!

野菜を湯がいて

蒸して

焼いて

生とは違う食感や味

いろんな野菜をシンプルに

楽しくおいしく!

今回は

焼き茄子

焼き胡瓜

湯がきオクラ

蒸し南瓜

蒸し人参

枝豆も!

大好きなお蕎麦は

たっぷりの昆布と鰹で出汁を取り

蕎麦つゆも栄養たっぷり◎

夕食には、

そぼろ丼と鯛の赤だしを仕込んで!

さぁ、お盆は何にしよっかな。

久々3人で食事◯楽しみ🎶

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