ここ箕面も桜が満開を迎え
黄砂がちょっと残念ですが
しずかに
春の風景を楽しめること
嬉しく思います。
さぁ！
春コースのスタートです♬
4月メニュー
『ビクトリアン・サンドウィッチ・ケーキ』
＊スポンジ生地
＊ムースリーヌ（クリーム）
＊ジャム
軽いお食事付
実施日時：2021年4月14日（水）・15日（木）
午前11時～
1レッスン：2名様
課題
材料：バター・さとう・たまご・小麦粉
苺・ラズベリーetc
道具：木ベラ・ハンドミキサー・泡だて器
絞り袋・パレットナイフetc
作業：生地・クリーム作り ジャム 絞りetc
≪お持ち帰り：ケーキ1台＆ジャム≫
日本のスポンジケーキの原型
とも言われる英国菓子
本来は
バタークリームとラズベリージャム
をサンドしたものですが
アレンジを加え
軽やかなビクトリアンに変身！
2021年5月 「エクレア」
2021年6月 「新生姜のシロップ作り」
「新生姜入ナチュラルカップケーキ」
2021年7月 「夏の珈琲ゼリーパフェ」
お申込み＆お問い合わせは
コチラの申し込みフォームまで。
〇〇〇サロンでは〇〇〇
＊当日の検温・マスク・ゴム手袋の持参
レッスン時着用のご協力をお願い致します。
＊除菌・殺菌・24時間換気システム等の
対策を調えお待ちしております。
＊マスク・ゴム手袋を着用し
1日1レッスンのみ実施させて頂きます。
＊ご試食頂く際は
十分なソーシャルディスタンスを保ち
お召し上がりいただきます。
＊何かご不明な点などありましたら
ご遠慮なくお問い合わせ下さい。
Maison de Nao 