
クリスマスにぴったりなアントルメ☆
大人なキュートなスペシャルを!
* ストロベリームース・ケーキ
* 苺とラズベリーのジャム
* メレンゲの焼き菓子
実施日時
2019年12月18日(水)・19日(木) 11:00~
課題
材料 : アーモンドP 苺 ラズベリー 生クリーム 板ゼラチンetc
道具 : セルクル パレットナイフ
作業 : イタリアンメレンゲ ピュレとメレンゲの合わせ方 セルクルの使い方
≪お持ち帰り : 苺のムースケーキ1台≫
お申し込みはコチラの申し込みフォームまで。※初回は体験レッスンにてご参加いただけます。