
2019年の秋コース
1回目
「デコレーションケーキ」
ジェノワーズ生地(ショコラ味)
と
用途に合わせたホイップクリーム1&2
季節の果実を合わせて
組み合わせて仕上げていく

基本がいっぱいなスィーツ
やっぱり手作りは最高!!
ありがとうございました☆
↑生徒さまから、こんな素敵な写真画像が♪
お借りしてUPさせて頂きました。
しあわせな〝甘味”を感じるお菓子たち
さまざまな方法で表現されている
さまざまな方法で表現されている
知ることで作り方に大きな変化が生まれます。
せっかく作るなら
き・そ・び・が・く
『喜・素・美・楽』
喜んでいただけるものを
素敵に
美味しく
楽しく
手作りしましょ!
次回
10月は16日・17日実施
ガレット・ブルトンヌ
&
赤ワインのアイスクリームと柿のフランベ