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2019年の春コース
基本の「基」
春コース最後のレッスン☆
皆さんの笑顔と緊張の交差がとっても素敵
1つずつクリアーにされていく様は格別♪
ビスキュイ生地
バニラムース
卵黄と卵白を分けてから作るスポンジ作り
さくっ!ねちっ!
アングレーズソースを作り
生クリームに空気を吹き込み
仕上げるムース

基本がいっぱいなスィーツ

同じスィーツでも
形を変えると味も変わるように感じるから不思議
やっぱり手作りは最高!!
ありがとうございました☆
しあわせな〝甘味”を感じるお菓子たち
さまざまな方法で表現されている

知ることで作り方に大きな変化が生まれます。

せっかく作るなら

き・そ・び・が・く
『喜・素・美・楽』

喜んでいただけるものを
素敵に
美味しく
楽しく

手作りしましょ!

次回、秋コースは9月より実施予定です!

詳細決定後、近くブログやホームページ等でお知らせ致します。
皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

 

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