暮れに作ったお節でちょこっと残った子たち
最後までおいしく頂きたい残り福

栗きんとん

金柑の香煮

黒豆

保存力UP加熱作業

栗きんとんはスパイスをプラスしピューレ状に
ほくほくするまで水分を飛ばす

金柑はメープルシロップをプラスして
ピューレ状にして

黒豆はちょこっとブランデーをプラスして

そして

焼き菓子に。

黒豆
葛粉でとろみを出して温かいデザートでいただきます^^
定番黒豆ゼリー
ココナッツシュガーとアガーを合わせて

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