スリランカCurry Party！

　
Suciela Teaの吉田直子さん（なおちゃん）とお知り合いのスリランカのイケメンさん
＆
守口にて昨年開店した「カフェ創」池田真理さん（まりちゃん）

我が家に集まり
Let’s スリランカCurryパーティー♪ライスに・・ダルカレー（豆）、キチンカレー
キャベツのサラダ

イケメンさんがスリランカより持参した材料を使って
4種のスリランカ料理を贅沢cooking！
美味しいスパイスの香りがいっぱいに広がる
たまらない！

助手をしながら、メモしながら、撮影しながら
お喋りしながら・・（汗・笑

あっと言う間に美味しく出来上がり☆
・・がスリランカ料理のすごいところ
いえ、イケメンさんの腕＾＾
まりちゃんがお店でも出している
お婆ちゃんから受け継がれている糠床で作ったお漬物
と
新生姜で作った甘酢漬け（nao*作）

ジャパニーズピクルス
結構合うんです！

まりちゃんがセレクトして持参してくれた美味ドリンク☆
撮れてないし・・（汗　ごめんなさい。
前の日に宇治で摘んできたお茶の新芽でてんぷら
スパイスに負けることなく、しっかりお茶の甘味を感じる逸品でした。
最高～
どれも、美味しくて、美味しくて、また食べ過ぎてしまうparty！
デザートは、ココナッツとマンゴーをベースにしたプリンに
トロピカル果実をいろいろトッピングし
ソースをかけて仕上げたもの＆焼き菓子を！
〆はsuciela tea gardenの紅茶
やっぱりsucielaの紅茶は美味しい！