あっと言う間に半月が過ぎてしまいました

夏が終わり秋がやってきたと思ったら
長雨が続き、台風もやってくるなど
散々な頃でした
元気で美味しいものをたくさん作られている無農薬栽培『山本農園』
三田へ

彼の作るお米を初めて食べた時
とても力強さを感じた
こんなにもお米から強さを感じるなんて
めまぐるしく変化する気候・環境等に、対応を迫られる「手作り」

美味しい

言うのは簡単だけれど

手作り

言うのはそう簡単なものではない
と強く感じた日でもありました
只今、いろんな子たちの収穫真っ最中!
楽しみだな

・・お菓子作りでは、お豆さんを使わせて頂いています。

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