焙茶三味『膳』

『飲』 『膳』 『菓』
を
味わう暮らし

ふたつめ
『膳』

和室より移動いただき
北摂を一望頂ける洋間にて
お出汁をつかった優しく美味しいお料理に加え
ほうじ茶を創作料理に用いて味わう
お食事の時間をお愉しみ頂きます
メインのお料理
『焙茶つくねのパイ包・豆乳ベシャメルソース』

お茶とお出汁が共演するつくねをパイが包み込み
豆乳と椎茸のお出汁で作るベシャメルソースで頂くひと皿

（他、ご飯物・汁物含め10品以上）

料理：ワインとお出汁のお店『どじょう』津吉良太
https://www.facebook.com/japonloach/

開催日
2016年10月

参加費
各日　8,000円

開催場所
箕面
Maison de Nao同マンション内15階（特別会場）

ご予約・お問い合わせ
Maison de Nao（シオタニ）
info@maison-de-nao.com
https://maison-de-nao.com/contact/

・・定員数になり次第、受付締切とさせて頂きますことをご了承くださいませ・・

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。