はじめての方
基本に戻り、改めて受講される方
自身の岐路を感じ、熱い思いで来られる方
さまざまな方々に参加いただき、春コースをスタートしました♪

Basicでは、
より丁寧に!よりゆっくりと!
きちんとマスターして頂ける内容で皆さんと手作りを楽しんでいます。

メレンゲにも、いろんなタイプが!
今回は「スイスメレンゲ」
さぁ!可愛い焼きメレンゲは出来たかな^^

スポンジ生地は、別立て法!
どんな違いがあり、好みはどちらかな・・
くるくるっと巻いて、ミニロールの出来上がり♪


美味しいバランスで楽しんで頂きました^^

さぁ!次回は太巻き^^?フルーツ・ルーローを各自、手作りして頂きますよ♪
どうぞお楽しみに。

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