今年も主人と義父さんと3人で富山へ義母さんのお墓参り
お天気にも恵まれ、渋滞もなく新緑を楽しむ長時間ドライブ
海に近いお墓では、毎年お線香やろうそくに火をつけるのがとっても大変
いつも義母さんから
「あなたたちばかり、美味しいもの食べに出掛けてずるい！」
と
言われているような
夜は、富山市内へ移動
「米清あらかわ」へ
こちらは以前お邪魔した「大衆割烹あら川」の息子さんのお店
ゆったりとした大きなカウンター席と
半個室になったスペースが何部屋か・・
とても落ち着き、素敵な空間。
そして、
さすが、あら川さんの息子さん！
どれも本当に美味しくてため息です。
「ホタルイカの酢味噌和え」
大阪では頂くものとは全くべつもの
富山に来るようになって知った味
「珍味三種盛り」カニみそ和え・マグロ血合いの佃煮・蛍烏賊のわた
お酒が進みます
「干物盛り合わせ」のどぐろ・げんげ・金目鯛・蛍烏賊etc
「小芋と豆腐のグラタン」
絶品っ！！
このホワイトソースはいったい・・
ほとんど独り占めで食べちゃいました＾＾
まっ！こちらを頂いている時は、すでにお2人さんは
酔っぱらっていたので良いってことで！
その他、きときとな刺身盛り合わせやフグ白子をはじめ
富山に来たからこそ！の味を堪能
出汁巻たまごも絶品。
来年はどこへ♪
と
笑顔でお店を後にした親子でした。
義母さん、ありがとう。
Maison de Nao 