『日本茶の学び+洋菓子との出会い』
2015.01.31
https://maison-de-nao.com/2014/12/07/encounter-with-learning-and-pastry-of-japanese-tea/
2015.01.31
https://maison-de-nao.com/2014/12/07/encounter-with-learning-and-pastry-of-japanese-tea/
・・お香茶とのペアリング・・
お茶&スイーツ 共に国産にこだわった、優しい味わいをお愉しみください。
お茶&スイーツ 共に国産にこだわった、優しい味わいをお愉しみください。
「柚子メレンゲ」
箕面/止々呂美で収穫される〝柚子”
生産量が少なく、貴重な地元食材。
香り、酸味・・共に優しい箕面柚子。
皮だけをメレンゲの中に封じ込めて焼き上げた逸品。
隠し味にある食材をちょこっとプラス!
椿堂/登録商品『京都紅茶』と一緒にお愉しみいただきます。
・・もうひと品・・
・椿堂『和龍茶』
・長野産もも杏
を使用したスイーツをご紹介
comming soon!
椿堂『和龍茶』と一緒にお愉しみ頂きます。