久しぶりの再会。
スシーラteaの直ちゃん先生がお越しに☆

お家にあるもので、焼き菓子の準備。

紅茶が進む
サブレ生地を厚焼きで仕上げるガレットを。
ドライ無花果ペーストとクリームを添えて。

箕面さつまいもで餡を作り、パイ生地で包み焼き上げるパイ菓子を。

紅茶は、
直ちゃん先生から頂いた『スシーラtea』の〝ルフナ”

京都『椿堂』さんの〝京都紅茶”

ん~~なんて至福な時間。

いっぱいの近況報告。
笑い飛ばしながら・・
すっきり。

さぁ。。明日もすてき時間がもてるよう
ちょっぴり肩の力を抜いて、がんばろっ。

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