Basicコース２２が終了致しました！
丁寧に手作りしたパイ生地を使って
りんご＆クリームを包み香ばしく焼き上げるパイ菓子
『ショソン・オ・ポム』
市販のパイしか食べたことのなかった方々から
歓喜の声が＾＾
やっぱり美味しいね。
旬の紅玉に少し手を加えて・・
相性の良いアーモンドクリームと一緒に。
パイ生地の成形には、
綺麗に焼き上げる為のコツが１つ２つ。
やってみて・・
失敗して・・成功して・・
いっぱい発見していこう！
extra sweetsでは、
旬の柿をフランベして
赤ワインを合わせたアイスクリームと一緒に♪
ちょっぴりハロウィン・カラーで＾＾
2か月に渡り、パイ生地作りを経験したみなさん。
かなりコツをつかんでいたご様子！
美味しい旬を包んでいっぱい楽しんで下さいね☆
※BasicコースBクラス（木曜日） 空きがございます！
Maison de Nao 