6月saison終了致しました♪
好評いただき有難うございます^^
素朴な焼き上がり・・個性派夏タルト☆
もうじき旬を迎えるブルベリーとラズベリーを合わせて!
smart+ 手作りジャムも合わせて。
クランブルもたっぷり!
&
ココミルクとココウォーター使用のトロピカルなグラスデザート!
シュクレ生地もざくざく!さくさく感!表現のプラス素材により
良い色に焼きあがります。そして、大人な味わいを楽しめ夏向きに☆
&無駄なく作れる生地作り方法も伝授。
≪またまたバター値上がり・・&規制がかかり始めています。。涙≫
フィリングも夏向きにアレンジ☆ クランブルも大人なスパイシー味に!
smart+ sweets は、
シンプルな素材をよりシンプルに引き出す。
デリケートな味をバランスよく組み合わせて、丁寧に仕上げていきます。
お口に入れたとたん・・優しい気持ちに。
さぁ!各自プレート仕上げ^^
美味しく素敵にデコレート☆
7月は、シトロン&フロマージュのケーキ☆
只今、仕上げに入っています!
どうぞお楽しみに♪