『Basicコース春』を受講頂き、お菓子作りに目覚め始めた生徒さま☆
何をどれだけ揃えていって良いのかが、わからない。。と色々質問を頂き・・
ならばご一緒に!!
お道具をゲットしに日本橋へ出掛けてきました♪

昼食もお気に入りのお店を紹介し、ご一緒に☆
Maison de Naoで使用している道具は
日本橋で調達しているものも多く
時々買い足しに出掛けております。

スーパーや雑貨屋さん・・
溢れるほど、どこでも目につくようになった製菓道具。
手作りをされる方が増えた証拠でもあり、嬉しいです。
けれど、すべてが使い勝手良く、機能性に優れているかと言えば
決してそうではないのが現実。
せっかくお金を出して、やる気満々で手に入れたのに
お道具でつまづくのは、残念。

道具の素材。大きさ。数。。は、
手作りを失敗しない為の大きなポイントにも繋がります。
基本となる道具は、きちんと揃えた方が上達の早道☆

nao*の経験から、色々なアドバイスをさせて頂きながら、
4店舗で楽しいお道具&材料選び♪
ゴムベラや泡立て器を1つとっても・・自分にあったサイズや固さ、グリップ感ってとても大切!
また専門店では、お店の方からも色々な情報を頂けたり、新しい商品も知れたり・・
お道具について教えて頂けるので、とっても勉強になります。
今回も、素敵な資料を頂戴しHAPPY☆

笑顔いっぱい!両手いっぱいに!買い物された生徒さん☆

さぁ!ご自宅で・・MY道具と一緒に素敵な手作りの開始♪

お菓子作りをスタートされた皆さん!(Saisonのベテランさん^^も)
また、製菓道具買出しツアー^^実施したいと思いますので
ご希望がありましたら、お声かけて下さいね♪

Iさん☆お疲れ様でした♪
お菓子作りの楽しみ方は、皆それぞれ!
Iさんスタイルで、いっぱい楽しんでくださいね。
・・まずは、ムースのグラスデザートかな^^

『Basicコース秋』9月よりスタート予定!
・・詳細は、こちらブログ&HPにて8月上旬発表・・

2件のコメント

  1. Nao先生
    昨日はお忙しい中、母を連れて行ってくださりありがとうございました!
    たくさんの道具たち、うれしそうに説明しながら見せてくれました。
    泡だて器のグリップ色、おもわず笑ってしまいましたが説明を聞いて納得!でございました。(^^*)
    あのカシスで美味しいムース作ってもらいます♪
    本当にありがとうございました。
    追伸: おススメいただいたから揚げ、すっごく美味しかったデス!

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  2. Iのムスメ。さん☆
    ご無沙汰しています♪お変わりないですか♪
    コメント有難うございます。
    先日は、お母様と色々なお話できて楽しかったです。
    そして・・
    お母様の手作りの楽しみを
    お手伝い出来てとても嬉しく思っています♪
    泡立て器・・個性的で良い感じでしょ^^
    きっと使う度に愛着がわいて手放せなくなるかと!!
    これで美味しいお菓子作りも保障付きですね☆
    お母様の愛情たっぷりスィーツをどうぞお楽しみに♪
    ※から揚げ・・気に入って頂けて良かったです!
    nao*

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