初代・亀蔵
湯の花温泉『すみや亀峰庵』から車ですぐのところに
製造工場があります!今回はこちらへお邪魔して・・
作っているところ・・袋詰めしているところを見学させてもらい
お土産にいろいろとゲットしてきました^^
・・国産野菜で有機や特別栽培で作ったものを使用し添加物を使用しないこだわりが・・


↑今回チョイスしたのがコチラ☆
・皮むき茄子の醤油漬け
・柚子トマト
・カボチャ
・みぶな


↑茄子&トマト
トマトが美味~☆
漬け込んだ出汁液をゼリーにして、ゼリー寄せにした感じ♪
漬物というより、デザートのような・・美味逸品ですよ^^
カボチャも同じ出汁液に漬け込んでいるもので、美味です!
夏の贈り物に良いかも☆来夏はコレで決まりかな!

さぁ!今日は、今から京都へお菓子の勉強に行ってきます♪

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