喜久水酒造「能代」

年に1度行われる
全国新酒鑑評会で金賞を受賞された秋田のお酒☆
きき酒師の友人より頂きました。
毎年、友人お薦めセレクトで全国の美味しい日本酒を贈ってくれます。

トンネル地下貯蔵庫にて低温熟成されたお酒!
なんとも神秘的。。
ちょこっとしか飲めないnao*でも「美味しい」としっかり感じる。
お酒大好きなクマさんは、「うまい!」「うまい!」と
進む。。進む。。
こちらのお酒に合せてお盆休みの日
腕をふるって和食で楽しみました♪

ちっち・・いつも有難うね☆☆☆

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