気が付けば
もう梅雨入りですね
すっかりご無沙汰してしまい…
アップしていたつもりの記事投稿もあり
ごめんなさい
こちらは
5月からスタートベーシックスLesson
基本がいっぱい詰まった焼き菓子
と
季節を感じながらシンプルにおいしく♪♪♪
を伝授
バウンドケーキを焼き上げて
手作りしたオレンジピールとかフレッシュな柑橘とミント合わせたトッピング、米麹からの豆乳アイス
お口の中も爽やかな五月晴れに♪
お料理は
今回、「まるごと海老」粉末と海老を使った簡単シュリンプ和風ショートバスタ
と
富山で出会った、とっても小さなうるめいわしの乾物を甘酢に漬けて、新玉ねぎや長野の胡桃、や豆など合わせた盛々サラダ
地方で出会うものを持ち帰り、いろいろ作ってみるのって楽しくないですか？
完成されたものの便利活用も良し！
食いしん坊の私は、作りたくなっちゃうんですよね〜 で、食べすぎてるかも
で
なので、しっかり正しく腸活を 笑
みなさんと腸活のお話も盛り上がってます
ほぼ食いしん坊な方が着てくださってるのでね 笑
それでは 次回は9月ロールケーキ✨️
お待ちしていますね
Maison de Nao 