
裏山からひぐらしの声が聞こえてくる毎日 鴬が鳴いたり…
ここ箕面は涼しいとお越し頂く皆さん
レッスン中はエアコン使ってますけどね
今月は南国のフルーツを軽やかに頂ける人気のマンゴーココナッツぷりんをご紹介
ザクザク香ばしいココナッツのグラハム・ビスケット

残ったマンゴーピューレを水出し紅茶で割ってスープにして美味しく楽しんだりも♪
お料理はトマトの旨味と牛肉の旨味をさっと乳化させてソースにするだけのシンプル夏の丼 シンプルでいて間違いない美味しさ 皆さん夏の定番に!と大人気
↓ 写真画像:トマト丼お肉が写ってないですね涙

8月は夏休みを頂戴致します
皆さんと涼やかに美味しいものを頂きに出掛けられたら♪と思案中♪♪♪
ありがとうございました☆
