春の新生姜シロップ作り

出始めの頃

あまり元気のなかった新生姜

最近、太って丸っと元気に！

さぁ、シロップ作り🎶

好みの甘味と合わせて

コトコト♪♪コトコト♪♪

仕上げにたっぷりのレモン果汁を加えて

お味も姿も爽やかに！

絞り終えた生姜たちも

香り、食感、味

そして酸がプラスされていることで

お肉にも良い効果を発揮

いろんなお料理や菓子に使えて楽しくなる

もしかしたら

この生姜が欲しくてシロップ作りを

してるかも笑

今年はスパイスを合わせず

シンプル仕上げ◯