6度目にして

やっと、おいしい!と思えたブリンたち

砂糖不使用、豆乳、

だから、連日作り食べても

体には大きな疲労感が出なかった気が(嬉)

発酵調味料の本みりん

熱を加えると菌の働きは弱ってしまうけれど

善玉菌のエサになってくれる

つまりは腸内環境を整えてくれるのです

甘味を味醂で表現できることは素晴らしい

そして、菓子のおいしい!が生まれたら

なおハッピー◯

5月セゾンレッスンにて

ご紹介予定です

完成まであと少し!

お楽しみに🎶

ノーマル・OGココナッツミルク・焙煎玄米

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