
6度目にして
やっと、おいしい!と思えたブリンたち
砂糖不使用、豆乳、
だから、連日作り食べても
体には大きな疲労感が出なかった気が(嬉)
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発酵調味料の本みりん
熱を加えると菌の働きは弱ってしまうけれど
善玉菌のエサになってくれる
つまりは腸内環境を整えてくれるのです
甘味を味醂で表現できることは素晴らしい
そして、菓子のおいしい!が生まれたら
なおハッピー◯
5月セゾンレッスンにて
ご紹介予定です
完成まであと少し!
お楽しみに🎶
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ノーマル・OGココナッツミルク・焙煎玄米