10月saisonレッスン終了☆

丁寧に香りと旨みを抽出することから始まる
ほうじ茶のコンフィチュール作り
舌の上で溶けてお茶の香りがお口のなかで広がる
皆さんに大変好評頂けて良かったです♪
かぼちゃ感たっぷりな蒸し焼きプリン
と
砂糖入ってないですよね！？
と必ず言われる南瓜のスープ
丁寧にじっくりと甘みをだしていく調理法により
シンプルなのに甘さとコクが生まれる逸品
お供には、美味しい魔法がかかる
話題のトースターで焼いたパンと一緒に（笑

来月は、リッチな晩秋ケーキをお楽しみに♪

有難うございました

Maison de Naoお菓子教室