皆さん・・3連休は如何お過ごしでしたか。
我が家では、秋の味覚がどんどん届き
嬉しい!悲しい!悲鳴が。。
滋賀の農家さんより直接送ってもらっている新米!
北海道より頂いたキタアカリ(じゃが芋)!
北海道よりご飯のお供が色々たくさん!練りうに・ニシンの煮付け・イカの塩辛etc
とっても美味しくって毎晩お代わりの嵐。
結果、nao*の体重はまずい状況へ。
まだ10月のはじめだと言うのに・・(汗
そんな中・・
今年も、美味しいドライもも杏が出来上がり
長野より本日届きました♪
出来たては、特に柔らかくってたまりません^^
肉厚で優しい酸味と甘みがたまらなく・・
お料理にもスィーツにも・・勿論そのままでも☆
Maison de Naoでは、レッスンにて色々と使用しご紹介もしてますが
お家でも楽しんでいるのは・・やはりこれからの季節
豚の煮込み料理!!愛称抜群です^^v
豚のオーブン料理にも美味しいです~
以前レッスンでご紹介したかな!?
今回は、
10月Saisonレッスンにてスィーツにもお料理にも使える素敵な逸品に変身してご紹介!
どうぞお楽しみに^^

