5月saison..すべてのレッスンが終了致しました。

今月は・・
緑が最高に美しく、日本茶・紅茶・中国茶などなど新茶が続々と出回り始めるこの季節。
新茶との愛称を考えたスィーツをご紹介☆
皆さんに大変好評頂きとても嬉しく思います。

やはりホールで仕上げるアントルメは、完成した時の満足感はひとしお☆
作る前に写真を見ても、どうやって組み立てられているのかな?
と、?マークいっぱい状態ですが
作ってみると、特別なことはなく。。作り手にだけ与えられる隠れた喜びになりますよね♪

何と合わせて頂くか・・どう仕上げようか・・
抹茶ソースを添えて、その時々に合わせて
優しい味にも、濃い味にも変化させて楽しむのも良いですよね!

サイド菓子の☆抹茶ココスープデザート☆
簡単過ぎて!?美味しすぎて!?
皆さん、今年の夏には間違いなく登場回数NO.1かな。。?

nao的には、手のかかる可愛いヤツ(ケーキ)も登場させて欲しいなぁ~なんて^^

これから、梅雨・・夏・・と迎えますが、
季節を楽しめるようにスィーツ作りを楽しみましょう♪

参加頂きました皆さん・・有難うございました☆☆☆

来月は・・
フルーツケーキ&マンゴーぷりんのグラスデザート☆
どうぞお楽しみに♪

生徒さんがレッスンsweetsを素敵に紹介して下さっています♪
是非ご覧下さい^^・・Tさんブログ


Maison de Naoお菓子教室

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