ん~~やっぱり手作りケチャップは優しい味☆美味しい。
コトコト煮詰めて水分がぬけ・・とろみが増していく・・
ハーブビネガーを加えると
優しいピンク色から鮮やかなレッドピンクへ
さぁっと色が変わり、一気にケチャップに!
今年は、ムーランでトマトの下処理をしたので
かなりの時短^^

さぁ♪ ・・まずはナポリタンで^^

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