トマト☆ケチャップ作り

今年も・・ケチャップ作り開始☆
『トマト＝夏』
と思われがちですが・・
実は『春』が美味しい！
これからドンドン美味トマトが出回る季節♪
出始めと、夏トマトの味の違いを楽しむのも面白いですよ＾＾

今年1回目は・・
毎年セレクトしている神戸桃太郎の1stトマトがまだ入荷されず。。
＊岡山の完熟トマト
＊徳島のフルーツトマト
＊和歌山のキャロルセブン
を合わせて☆

4月saisonで、ちょこっと皆さんにも楽しんで頂きますね☆