お豆さん☆

写真画像：前川金時

ひと晩水に戻し・・只今、ふっくらと湯がきあがったお豆さん♪
こちらは、nao*が大好きな北海道の前川金時☆
ちょこっと大きめで、甘みがあって、ほくほく感も抜群！！
柔らかいお豆なので、あっと間に湯がけちゃいます。

今日は、我が家の定番・・
ヘルシーで簡単な豆入りカレーの日。

って・・
今夜、2年ぶり同窓会があって
クマさんへ作り置き＾＾

と仕込んでしたら。

なにやら、石橋界隈で探索して一杯ひっかえて食べてくるそう。。

もうちょっと早く言ってよ～。

まっ、カレーは明日でも美味なので頑張って作りますか！

今日からGW・・楽しい美味しい連休を＾＾