夏の杏仁豆腐

新しい日常
手作り時間

短時間deスィーツ

夏の杏仁豆腐

1時間足らずで
ひんやり
とろり
おいしいスィーツの出来上がり

それは

海藻から抽出精製された成分からなる
ゲル化剤
パールアガーの力

30~40℃で固まり
溶けない

レッスン菓子でもよく登場する
夏には特に欠かせない〇アガー

【材料】
牛乳
さとう
杏仁霜
ミント
すいか
塩
コアントロー
パールアガー

豆腐の食感と香り
もうひと踏ん張り！