お盆休みにお越し頂く予定だったお客さまが
例の我が家のキッチンシンク下水浸し事件により延期となっていまい・・
週末お食事会を☆
夏バテ中とのこと
お料理はヘルシーに夏野菜をたっぷり使用した消化にも優しく元気になれるものを♪
愛情込めて、すべて手作りで頑張りました＾＾
スターターは、前菜の4種盛り
・チーズ（市販品）
・ピクルス
・マッシュルームのガーリックハーブ炒め
・カナッペ（鶏レバのパテ）
＆富山のお酒↓MASUIZUMI・・また後日ご紹介しますね＾＾
↑手作りのレバーパテ↑・・かなり気に入って頂きお持ち帰りも♪
TOP写真画像（調理途中）の
夏野菜たっぷり＆ショートパスタ入りの夏スープwith特製ハーブソース
そして
メインは、鶏料理☆
こちらも夏野菜を使用した白ワイン風味のソースを作り
こんがり揚げ焼きした鶏ももと一緒に頂くお料理。
最後はデザート☆
こちらも写真が・・
プルーンのコンポート・シナモンアイス添え と珈琲でした＾＾
またまたお食事中の写真が撮れず・・残念（汗）
グルメなお客様に喜んでお召し上がり頂き
美味しく食べ過ぎた～☆とのお言葉を頂戴し、安堵と幸せ気持ちに♪
少しでも夏バテ解消となってくれていたら嬉しいです☆
またの一緒に楽しい美味しいお食事会しましょうね♪
お待ちしております。
